¿Las ganaderías se han vuelto más duras o los matadores más blandos? (I)

 Este será el primero de dos artículos que he titulado: ¿Las ganaderías se han vuelto más duras o los matadores más blandos? Al final del segundo artículo daré la respuesta, aunque la respuesta creo que está clara.

Para este primer artículo, se han recopilado todas las ganaderías que han matado y matarán los mandamases del toreo, es decir, los diez primeros matadores del escalafón en las plazas de primera categoría en España. Como no se han presentado todavía los carteles de la Feria del Pilar 2026, hemos cogido los que presentaron Matilla - Valencia, que son los actuales empresarios de la plaza, por lo que los carteles no variarán mucho. Para hacernos una idea están bien (aquí los carteles). No se han cogido los de San Jorge, ya que no se celebró. 

Sin más dilación, he aquí la lista de los hierros con los que arduamente han peleado nuestras queridas figuras en todas las plazas de primera: Madrid, Sevilla, Pamplona, Bilbao, Valencia, San Sebastián, Zaragoza, Málaga y Córdoba. 

Alejandro Talavante: Domingo Hernández, Cuvillo (*3), Puerto de San Lorenzo, Garcigrande, Victoriano del Río (*5), Alcurrucén, Juan Pedro, Álvaro Núñez.

Roca Rey: Garcigrande, Domingo Hernández, Victoriano del Río (*6), Jandilla (*2), Juan Pedro (*2), Alcurrucén, Álvaro Núñez, Torrealta.

Borja Jiménez: Victorino Martín (*2), Matilla, Garcigrande (*2), Jandilla, Toros de Cortés, Domingo Hernández (*2), Zalduendo, Álvaro Núñez, Núñez de Tarifa, El Parralejo, Victoriano del Río.

Juan Ortega: Álvaro Núñez, Juan Pedro, Puerto (*2,) Cuvillo (*2), Jandilla, Domingo Hernández, Matilla.

Morante de la Puebla: Garcigrande (*4), Álvaro Núñez (*4), Matilla (*3), Cuvillo (*2), Torrealta.

David de Miranda: Garcigrande, El Parralejo, El Vellosino, Alcurrucén, Domingo Hernández, Victoriano del Río, La Quinta, Juan Pedro (*2), Torrealta.

Marco Pérez: Victoriano del Río, Domingo Hernández, Santiago Domecq, Núñez de Tarifa, El Parralejo.

Sebastián Castella: El Vellosino, Victoriano del Río, Domingo Hernández, Alcurrucén, Jandilla, Juan Pedro (*2).

José María Manzanares: Cuvillo, Victoriano del Río, Puerto de San Lorenzo (*2), Garcigrande, Jandilla, Juan Pedro, Domingo Hernández, Matilla.

Pablo Aguado: Domingo Hernández (*3), Juan Pedro (*2), Jandilla (*2), Puerto de San Lorenzo, Garcigrande, Álvaro Núñez, Matilla.

En negrita aparece todo lo que no es Domecq, ni Núñez del Cuvillo y derivados (Álvaro Núñez y Núñez de Tarifa). Fuera de eso están solo dos ganaderías no subrayadas: Alcurrucén y El Puerto de San Lorenzo, que hemos decidido no marcar debido a que no son ganaderías que consideremos "de apuesta". Por tanto, de todas estos hierros, los dos únicos matadores que se han atrevido con algo diferente han sido Borja Jiménez y David de Miranda. Toreando el primero dos corridas de Victorino Martín; y el segundo una de La Quinta (hemos sido muy benévolos al incluir a La Quinta como ganadería "de apuesta"). 

Estos son nuestros diez figurones del toreo, y este es el ganado que torea en las plazas de primera, es decir, donde han de tirar la moneda. ¿De verdad que la afición va a seguir permitiendo este atropello frente a la apuesta de las figuras? ¿De verdad se va a seguir permitiendo que los diez matadores más toreados del escalafón, que en principio más cualidades tienen, sigan matando lo más fácil y lo que menos dificultades le ponen? Solo hay que ver la lista y ver el descastamiento de la mayoría de ganaderías que matan. 

No se ve ni una sola aparición de ganaderías como Pedraza de Yeltes, Adolfo Martín, Cebada Gago, Miura, etc, que son ganaderías que dentro de su dureza, son perfectamente toreables. Podríamos denominarlas "ganaderías duras premium". Ni con esas. Ya ni hablamos de los Dolores Aguirre, José Escolar, Cuadri, Partido de Resina y compañía, que tampoco son Reta ni Prieto de la Cal. 

Hemos llegado a un punto en el que esto nos parece normal y se ha normalizado. Y de normal tiene poco. Claro, todo esto está respaldado por las empresas (que la mayoría son apoderados), que no son capaces de exigir a ningún matador con cierto nombre a torear x hierro. Las ferias se hacen siguiendo este orden: primero matadores y luego ganaderías. Nunca al revés. Quizás ese sea el problema. 

La taquilla se sostiene con los toreros, eso lo tiene todo el mundo claro. Salvo en privilegiados sitios de Francia y algunos de España donde el toro es lo primero - y la afición responde -; las ganaderías no llevan casi a gente, la llevan los toreros. Por ello, empresarios y matadores, en un acto de responsabilidad, afición y hombría, han de abrirse a matar otros hierros, para engrandecer así la fiesta, y ellos mismos. 

Hasta aquí la primera parte, en la que nos hemos centrado en las figuras. En el próximo artículo se verán las ganaderías lidiadas en plazas de primera en 2026, 2016 y 2006, para ver la diferencia. Os adelanto algo que a nadie le sorprenderá - o sí -: el 75% de las corridas lidiadas en plazas de primera en España en 2026 han sido de encaste Domecq o Cuvillo y derivados. Pero este será el tema del próximo artículo.